Juchée sur une falaise face à l'Atlantique, cette commune est mémorable. Elle tient son nom d'un petit poisson d'eau douce
«le macouba», les rumeurs prétendent qu'il régalait le palais du Père Labat ! Riche en histoire, Macouba possède un vestige précolombien «la Roche à bon Dieu» et une petite église «Sainte-Anne» datant du XVIème siècle dont sa charpente
est l'oeuvre des charpentiers de marine de l'époque.
Les incontournables :
- L'Habitation Bellevue pour la visite de la Rhumerie de Fonds-Préville.
Elle produit les rhums J-M qui jouissent d'un renom certain
- Le quartier Nord-Plage connu pour son chemin de bord de mer de la réplique de la grotte de Lourdes.